Publié le 1 novembre 2010
23 septembre 2010. La récolte de maïs local n’est pas encore enclenchée mais tous les facteurs laissent présager une superbe belle récolte à venir. Si le poids spécifique est au rendez-vous, les rendements devraient atteindre un record cette année, puisque tous les ingrédients nécessaires n’ont jamais été limités. La récolte de fève soya devrait aussi être de très belle qualité en autant que la température soit clémente lors de la moisson.
Du côté américain, tous les espoirs étaient de mise en début d’été puisque les semis s’étaient faits dans de très bonnes conditions et on avait même observé une augmentation des superficies de 3 %. On suggérait même que les rendements dépasseraient largement ceux de 2009 qui avaient été évalués à 164,7 boisseaux à l’acre pour atteindre plus de 165 boisseaux à l’acre. Mais curieusement, lors de l’entrée des moissonneuses dans les premiers champs, on s’est rendu compte que ceux-ci étaient plutôt décevants. L’USDA a par la suite tenu compte de cet état de fait pour abaisser quelque peu ces prévisions lors de son rapport du 10 septembre dernier. Ainsi, avec des rendements maintenant évalués à 162,5 boisseaux à l’acre en moyenne, la récolte globale est maintenant estimée à 13,160 milliards de boisseaux en comparaison à 13,110 milliards l’an dernier. Les stocks de fin d’année passeront de 1,673 milliard de boisseaux à 1,116 milliard de boisseaux, puisqu’on estime que les exportations devraient augmenter de 50 millions de boisseaux principalement à cause des importations de la Chine. Notez que la Chine récoltera tout de même 166 millions de tonnes métriques de maïs cette année, une hausse de onze millions de tonnes métriques en regard de l’an dernier.
Monétairement, la valeur des contrats à terme de décembre a crû de 0,67 $/boisseau depuis un mois pour s’établir à près de 5,00 $ /boisseau, ce qui représente une augmentation de 26,00 $/tonne métrique. On parle maintenant de 180,00 $/tm pour un maïs grade 2 livré à la récolte. À ces prix, et compte tenu des surplus qu’il risque d’y avoir, il serait sage de faire quelques placements. Il faut aussi tenir compte que la demande peut temporairement tomber puisque toutes les régions du Québec devraient bénéficier d’une bonne récolte de maïs, contrairement aux dernières années où les régions situées à l’est de Drummondville avaient dû mettre la charrue dans les champs parce que le maïs n’avait pas atteint sa
maturité.
Les prix de la fève soya ont aussi beaucoup fluctué depuis quelques semaines. Ils avoisinent présentement les 400,00 $/tm FOB ferme pour le grade 2, c’est plus qu’intéressant! Combien de temps ces prix tiendront-ils? Très bonne question compte tenu que la récolte américaine s’annonce être record là aussi à 3,483 millions de boisseaux versus 3,359 millions de boisseaux l’an dernier. Les prix tiennent présentement à cause de l’incertitude causée par une température relativement sèche en Amérique du Sud à l’approche des semis. Un autre facteur qui contribue à maintenir le marché élevé est la présence des spéculateurs dans le marché présentement, qui amène beaucoup de liquidité. Fondamentalement, les
stocks de report et la grosseur de la récolte américaine ne justifient en rien un tel mar ché. Il y a bien sûr quelques problèmes de production de blé en Russie et en Saskatchewan mais les stocks élevés devraient sécuriser la valeur des grains. Verra-t-on le vent tourner sans raison apparente d’ici peu? Nul ne peut prévoir.
D’ici notre prochaine chronique, la récolte sera en silo et nous serons à même de constater si nos prédictions de rendements et de qualité se seront réalisées. Je vous le souhaite tout en espérant faire affaires avec vous et votre entreprise pour vos besoins en commercialisation, séchage et entreposage de tout grain.
Bonne saison!
Par Jean-Pierre Aumont, t.p. directeur service des grains
