Publié le 13 février 2018
L’eau est un autre facteur clé dans la nutrition du cheval. Autant qu’on y pense plus souvent l’été car il fait chaud, qu’il est aussi important d’y porter une attention l’hiver. On dit qu’il consomme en moyenne 2 L d’eau par kg de matière sèche ingérée à une température de -18°C. Lors d’une canicule, il en consommerait 4 fois plus. Il serait faux de croire que la neige peut suffire à combler les besoins. Il faudrait que le cheval en consomme une grande quantité, en plus d’utiliser de l’énergie afin de la convertir en eau.
Il est important d’avoir une eau propre et non gelée. Idéalement, elle doit être entre 2 et 10 degrés. Il est essentiel de faire une tournée à tous les jours des points d’eau afin de s’assurer que tout est adéquat et fonctionnel. L’ajout de blocs de sel près des abreuvoirs favorise une meilleure hydratation du cheval et peut réduire les risques de coliques. Cela peut se voir chez des chevaux qui consomment du foin et boivent peu, dû à un point d’eau gelée par exemple. Il est possible de vérifier l’hydratation du cheval en pinçant un pli de peau dans l’encolure. Si celui-ci reprend sa forme initiale (plat) en environ 1 seconde, on a un bon niveau d’hydratation.
Laurence Asselin, agr. Expert-conseil en production laitière, ruminants et équin