Publié le 27 mai 2013
Beaucoup de travail et d’attention ont été accordés à la période de transition en production laitière depuis plusieurs années, et pour cause, nous nous entendons tous pour dire que c’est la période critique dans la vie d’une vache laitière. Si bien que le travail de recherche continue.
Cette période de changement et d’adaptation, tant au niveau physiologique, métabolique que du comportement, apporte un certain niveau de stress qui provoque l’immunosuppression, c’est-à-dire une baisse de la capacité du système immunitaire. C’est pourquoi les premiers travaux sur la transition ont été concentrés sur le système immunitaire. Ces travaux ont conduit à une meilleure connaissance des besoins des vaches laitières en période de transition pour optimiser le statut immunitaire (défense innée et acquise) durant cette période critique. La présence élevée d’acides gras libres dans la circulation sanguine et de triglycérides au foie, due à une grande mobilisation des réserves, a aussi un impact sur l’immunité. Des recherches ont été menées pour aider à minimiser l’impact du BEN (bilan énergétique négatif) en début de lactation. L’hypocalcémie s’est ensuite avérée être précurseur de plusieurs désordres métaboliques et certains chercheurs se sont mis à la tâche pour trouver des solutions à ce problème. En ont suivi les rations de type anioniques, mais surtout une meilleure compréhension de l’impact des rations de préparation et de leur contenu en minéraux, notamment le potassium, qui influencent la balance cation-anion. Ainsi, les rations sont formulées avec plus de précision pour diminuer l’hypocalcémie en début de lactation. Nous connaissons aussi mieux l’effet de nutriments comme la choline et la niacine protégées pour leurs rôles de protection de l’intégrité du foie (hépatoprotecteur).
Bref, c’est sur la base de plusieurs années de recherche en divers points que le programme et la gamme Transilacmc, avec ses différents produits, ont été conçus. Mais ce n’est pas fini!
Le réseau La Coop innove encore une fois dans sa gamme Transilacmc avec le Concept PHP. Le concept PHP est une combinaison de nutriments qui rallie la Protection Hépatique et la Performance (PHP).
Ce concept a été validé au réseau de fermes de recherche CRF dont La Coop fédérée est membre participative. Le concept PHP a démontré des effets positifs sur la consommation de matière sèche (CVMS) et la production de lait en début de lactation ainsi que la production de lait corrigé à 3,5 % de gras. Le graphique 1 montre l’effet de l’ajout du concept PHP dans la ration de préparation sur la production de lait corrigé à 3,5 %. En fait, le concept PHP est une combinaison des additifs A et B présentés dans le graphique. Les diverses recherches effectuées montrent un effet similaire au niveau de la CVMS et la production de lait.
Graphique 1. Effet sur la production de lait 3,5 % (multipares) Photo graphique Laitier_ajout nutriment lait-3,5%
Le foie joue un très grand rôle dans cette période de bouleversement hormonal et métabolique. Le concept PHP jouerait un rôle hépatoprotecteur, c’est-à-dire d’optimisation des multiples fonctions du foie, ce qui a un impact sur la production et la consommation. Puisque de très bons résultats ont été obtenus en faisant l’ajout dans les rations de préparation et en début de lactation dans le but de toujours offrir les meilleurs produits à valeur ajoutée, nous inclurons donc le nouveau concept PHP dans les aliments Transilacmc et Transimilmc de la gamme Transilacmc ainsi que dans le Startlaitmc.
N’hésitez pas à en discuter avec votre expert-conseil La Coop!
Par Hugues Ménard, t.p. Conseiller spécialisé ruminant, La Coop fédérée
