Le fumier et les céréales

Publié le 9 avril 2014

IMG_6639Le printemps sera bientôt là et il vous enverra le signal pour débuter les travaux aux champs. Application de fumier en vue? Que faire pour les céréales? Selon le CRAAQ, le fumier sera à son meilleur dans les cultures de longue durée comme le maïs et les prairies de foin. Au niveau des céréales, il est à utiliser avec soin. Dans l’orge ou l’avoine, le fumier de bovin est le mieux adapté. Ayant des niveaux d’azote variant entre 4 et 5 kilos par tonne, les quantités applicables sont plus grandes. Pour ce qui est du fumier de poulet, ce serait risqué et peu pratique pour la verse, étant donné sa grande richesse en azote. Si vous l’utilisez dans le blé, prévoyez un apport ne dépassant pas 60 % des besoins. La raison en est simple, la grande partie de l’azote sera disponible vers le mois de juillet et les besoins du blé sont plus tôt en saison. Donc, un mélange 60 % fumier et 40 % engrais minéral serait plus approprié, pour vous assurer une récolte intéressante. Votre expert-conseil se fera un plaisir d’en parler avec vous.

Voir aussi le texte sur la valorisation des engrais de ferme.

Par Stéphane Payette, t.p. Expert conseil végétal, La Coop Novago collaboration de Stéphane Perreault, agr. Conseiller spécialisé végétal La Coop fédérée