Ensilage de maïs et nitrates

Publié le 21 septembre 2012

Ensilage de maïs et nitrates

Vous amorcez sans doute la récolte d’ensilage de maïs. En cette année de temps sec, une attention particulière est à apporter lors de la mise en silo. Le manque d’eau a entraîné une accumulation de nitrate dans la base des tiges du maïs. Avec l’abondante pluie de la dernière fin de semaine (8 et 9 septembre), il est recommandé de patienter quelques jours (3 à 5) afin de donner le temps aux plants de redémarrer et diminuer les risques d’intoxication aux nitrates. Couper le maïs à environ 10 pouces de hauteur est également conseillé. Ventiler adéquatement le silo et les airs de travail demeure de mise. Un gaz toxique peut se former et avoir de graves conséquences pour votre santé et celle de vos animaux.

N’hésitez pas à consulter un spécialiste si vous avec des questions à ce sujet.

Bonne récolte

Par Stéphane Payette, t.p. Expert-conseil végétal, La Coop Novago