Publié le 28 août 2014
Clés de succès : Il faut être bon partout! Notre troupeau est composé à 85% d’Ayrshire et 15% d’Holstein et les deux races réussissent à atteindre une MCR combinée supérieure à 750. Pour y arriver, on ne peut pas se permettre d’avoir des points faibles. Nous travaillons fort pour avoir des fourrages appétents. L’étable, complètement reconstruite en 1999, a aussi contribué au confort des animaux et à l’augmentation de nos performances.
Motivations : Il faut avant tout aimer ce que l’on fait! Mais avoir une ferme performante nous permet d’intéresser davantage la relève, et ça devient plus intéressant pour eux de venir y travailler. En 2006 et 2007, nous avons eu la meilleure production de kg de lait par vache au Canada avec nos Ayrshire : ça contribue évidemment à notre notoriété et ça nous pousse à toujours nous surpasser.
Investissements : Comme je le mentionnais précédemment, l’étable a été complètement reconstruite en 1999 et tout a été pensé en fonction du confort des animaux. Le débit d’eau a été grandement amélioré, tout comme la ventilation et la lumonisité.
Le produit dont je ne pourrais pas me passer : Synchro 4760 et la gamme Goliath.
