Comprendre les ODD – #12 Consommation et production durables

Par Myra Tremblay, conseillère en responsabilité sociale et environnementale, Novago Coopérative

L’objectif de développement durable (ODD) #12 vise la consommation et la production durables. Alors que la population mondiale augmente, nos ressources naturelles demeurent limitées, ce qui nous incite à prendre des mesures afin de modifier nos modes de consommation et de production et éviter d’endommager notre environnement de façon irréversible.

Cela inclut, par exemple, l’adoption de principes d’économie circulaire, l’évaluation de l’impact du fournisseur sur la consommation des ressources, ainsi que le fait de mettre en place et de rendre compte publiquement d’objectifs de durabilité.

Cet objectif – tout comme celui #13 sur la lutte aux changements climatiques – a une corrélation directe sur notre mission de contribuer au succès de nos membres. Il souligne la pertinence de conserver notre biodiversité, d’adapter aux changements climatiques et de migrer vers des pratiques de production durables.

Ces concepts sont importants tant pour Novago que ses membres sociétaires, ce qui veut dire que notre impact sur la réalisation de ces trois ODD est significatif.  Il faut donc y porter une attention particulière et voici quelques actions proposées pour y parvenir :

• Réduire les quantités de matières résiduelles et de déchets alimentaires générés par nos opérations et viser l’élimination de leur enfouissement (ex : distribuons les surplus alimentaires, composte, etc. )
• Viser l’élimination du gaspillage alimentaire et la valorisation des résidus organiques générés par nos opérations et celles de nos membres
• Promouvoir des produits sains et responsables auprès de nos clients
• Miser sur l’approvisionnement responsable et s’assurer que nos principaux fournisseurs se conforment à nos règles
• Utilisation du principe de précaution dans l’examen des changements de production, d’intrants, de fournisseurs et d’innovations potentielles
• Éliminer tous les produits chimiques potentiellement nocifs pour l’homme et l’environnement de notre processus de fabrication ou notre catalogue
• Atteindre l’objectif zéro déchet ou un processus de matériel en boucle fermée
• Partager publiquement dans un rapport d’impact les informations concernant notre performance sociale et environnementale sur une base annuelle
• Évaluer l’empreinte environnementale de notre l’entreprise et effectuer une vérification des données par un tiers
• Améliorer le cycle de vie des produits
• Augmenter le pourcentage des matériaux (en volume) provenant de matériaux recyclés, de composants réutilisés et/ou de matériaux certifiés durables
• Reconcevoir les matériaux d’emballage pour avoir moins d’impact sur l’environnement
• Mettre en place des programmes pour réduire les déchets en fin de vie (récupération, recyclage, réutilisation)
• S’assurer que notre code de conduite des fournisseurs inclut la consommation et la production responsables
• Réaliser des audits ou examens de routine de fournisseurs par des tiers fréquemment

Pour plus d’informations : https://www.un.org/sustainabledevelopment/fr/sustainable-consumption-production/

Je publie fréquemment des billets de blogue sur différents sujets touchant le développement durable. Si vous voulez en apprendre davantage sur la démarche ou souhaitez en discuter avec moi, écrivez-moi à [email protected].